A recept pedig (kb 2 tepsi, ~40 db):
42g holland kakaó
200g kristálycukor
62g olaj
2 tojás
1 csomag vaníliáscukor
125g liszt
1/2 csomag sütőpor
csipet só
30g porcukor
- Összekeverem a kakaót, a kristálycukrot és az olajat. Egyesével hozzáütöm és hozzákeverem a tojásokat.
- Összekeverem a lisztet a sóval, vaníliáscukorral és sütőporral. Belekeverem az egészet a kakaós masszába.
- Az egészet pihentetem a hűtőben legalább 4 órát.
- A porcukrot egy tálba öntöm. A masszát kiveszem a hűtőből, kanál segítségével kb. 2 cm átmérőjű gömböket gyúrok. Ezeket meghengergetem a porcukorban.
- Sütőpapírral ellátott tepsire teszem, ne túl sűrűn legyenek egymás mellett, mert a golyók kis lepénykékké olvadnak.
- 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 percig sütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése